Маленький, но незаменимый помощник поваров – концентрированная приправа «Том Ям», способная добавить любому блюду яркий насыщенный вкус, пикантность и аромат настоящей тайской кухни! Рекомендуется использовать для приготовления салатов, маринадов, супов (в том числе популярного супа Том Ям), а также блюд, которые готовятся во фритюре и в воке. Легко использовать, можно хранить долгое время после вскрытия.
Способы применения:
1) для салатов: 2 ч.ложки приправы;
2) для маринада: 3 ч.ложки на 250 гр продукта;
3) для супа: 2 ч.ложки на 250 мл;
4) для жареных блюд: 2 ч.ложки на 250 гр;
5) для блюд во фритюре: 2 ч.ложки на 250 гр.
Состав: глутамат натрия (INS 621) – 16%, мальтодекстрин – 7,65%, лимонная кислота (INS 330) – 3,2%, усилитель вкуса (INS 635) – 0,05%, соль, сахар, специи (перец чили, галангал, лемонграсс, каффирский лайм), пальмовое масло, ароматизаторы, идентичные натуральным.
Информация о пищевой аллергии: может содержать яичный порошок, сою, молоко, рыбопродукты, пшеницу.